R星于2025年11月6日公布《圣安地列斯6》再度跳票，发行日从2026年5月26日延至11月19日，官方称需额外数月打磨质量；CEO施特劳斯·泽尔尼克承诺此为新最终日期，但因其5月时对原日期作过类似保证，玩家社群对再次延期反应两极分化。

R星在公告中声称：“很抱歉《圣安地列斯6》发行日再次延期，大家也了解大家已等待很长时刻了。但这额外的多少月时刻能让大家把游戏打磨到大家所期待、也值得拥有的水准。大家再次感谢大家的耐心和支持。虽然等待时刻略长，但大家对玩家们马上尝试到广袤的莱昂尼达州(Leonida)，并重返现代的罪恶城(Vice City)感到无比兴奋。”

Take-Two首席执行官施特劳斯・泽尔尼克(Strauss Zelnick)表示，他对新日期充满信心，且《圣安地列斯6》不会再次延期。不过此前《圣安地列斯6》规划于2026年5月发行时，他也曾发表过类似言论。